ТЪЙ КАТО ВСИЧКИ СТОИМ ПРЕД КОМПЮТРИ И ИЗПОЛЗВАМЕ ОЧИТЕ СИ ПОСТОЯННО, ТО РЕШИХ ДА ИМ ОТДЕЛЯ НУЖНОТО ВНИМАНИЕ.
Ако някой ви попита за кое от сетивата ви ще съжалявате най-много ако го загубите, по-голямата част от вас вероятно ще кажат зрението без да се замислят. Със слепотата са свързани едни от най-големите страхове на всеки човек. Добрата новина е, че повече от половината случаи на слепота са предотвратими. Лошата е, че хората обръщат внимание на зрителните увреждания и загубата на зрение едва, когато е твърде късно.
С възрастта проблемите със зрението започват бързо да прогресират и очите ни се изправят пред големи и често непреодолими предизвикателства. Катарактата, масово известна с името „перде”, е водещата причина за появата на слепота в световен мащаб, а втората е глаукомата, на трето място се нарежда макулната дегенерация, която е причина за ослепяването на милиони хора след 60-годишна възраст.
Основните виновници за проблеми и болести на очите са :
• Свободните радикали – естествените странични продукти от метаболизма ни, които са високо реактивни химикали, предизвикващи оксидация, която е основната причина за стареенето на клетките, тъканите и човека.
• Физически увреждания на гръбнака или врата, или всеки стрес, който намалява движението на очите и увеличава мускулното напрежение.
• Токсини, медикаменти и тютюнопушене.
• Диабет – високите нива на кръвната захар стимулират формирането на катарактата, като по тази причина диабетиците са изложени на 3-4 пъти по-голям риск от развитието на катаракта.
• Окото променя структурата си в резултата на износване и микророзкъсвания, като се втвърдява и губи възможността си да фокусира
Специалистът по оптометрия, д-р Джефри Еншел (Jeffrey R. Anshel) напомня, че очите ни са комплексни органи, които се нуждаят от изключително големи количества полезни вещества, за да функционират правилно. Според Еншел, въпреки че мозъка и зрителната система представляват само 2% от телесната маса, за тяхната поддръжка и работа отиват 25% - 30 % от веществата, приети с храната. Затова е лесно обяснимо, че когато страдаме от определен дефицит на хранителни вещества, силата и еластичността на тъканите на окото се влошава и влошаването на зрението е един от първите здравословни проблеми, които се наблюдават при непълноценно хранене.
От особена важност за поддържането на доброто зрение и здравето на очите са следните вещества и екстракти:
• Каротеноидите са червени, оранжеви и жълти растителни пигменти, които придават на плодовете и зеленчуците съответните цветове. Всички плодове и зеленчуци имат различна концентрация на каротеноиди, но понякога съответния цвят е „прикрит” заради доминиращото съдържание на зеления хлорофил в растенията.Лутеин и зеаксантин са антиоксиданти от семейството на каротеноидите,които са от особена важност. Лутеинът се открива в спанака, плосколистното зеле, марулята, праза, граха, яйчните жълтъци, доматите, морковите. Зеаксантинът се съдържа в царевицата, спанака, яйчните жълтъци, оранжевите чушки и камби, плосколистното зеле, годжи бери. Концентрацията на зеаксантин в центъра на макулата е около 85 пъти по-голям, отколкото в периферията й. във връзка с това редица специалисти са на мнение, че приемът на зеаксантин и лутеин има мощно защитно действие срещу появата и прогресирането на макулната дегенерация и може да забави стареенето и износването на лещата на окото и да предотврати появата на катаракта. Лутеин и зеаксантин можете да намерите в микроводораслите спирулина част от Зелена енергия на АкваСорс и в четирите вида морски микроводорасли, от които е съставена супер храната АкваСорс Морска енергия.
• Ликопен – в най-голямо изобилие от каротеноидите се среща в доматите.
• Астаксантин - е червено-оранжев каротеноид, открит във водораслите. Той се натрупва и в тъканите на сьомгата, пъстървата, скаридите и останалата морска храна с розов цвят. Астаксантинът има уникалната способност да преминава през преградите и да достига ретината. Клинични тестове показват, че астаксантинът помага срещу диабетичната ретинопатия (ретиново усложнение при пациенти с диабет), макулната дегенерация (заболяване на ретината, което причинява прогресивна загуба на централно зрение), напрежение в очите и умора. Помага и да виждаме в детайли.
• Витамин А и неговият прекурсор бета-каротинът са защитници на очите. Водорасли Dunaliella salina - известни като най-богатият източник на бета каротин ,можете да намерите в Морска енергия под името зелени водорасли и в продукта АкваСорс Супер Антиоксидант. За сравнение водораслите Дуналиела съдържат над 200 пъти повече бета каротин от морковите! Бета каротинът е от изключително значение за очите - участва в образуването на зрителния пигмент на ретината,укрепва съдовите стени, намалява умората и подпомагат нощното виждане. Но следва най-хубавото - тези удивителни водорасли са безценен източник и на други не по-малко важни нутриенти - лутеин, зеаксантин, алфакаротен и по-важното - те са от естествен произход, което определя по-пълното им усвояване.
• Екстракт от гинко билоба, зелен чай, пинкогенол в Супер Антоксидант - тази комбинация разполага с антиоксидантни свойства, подобрява артериалния кръвоток и стимулира клетъчния метаболизъм. Има и забележителен противостареещ ефект и може да предотврати дегенеративните промени в очите. СПоред медицински изследвания комбинацията от тези антиоксиданти има значителна терапевтична стойност в случаите на увреждания на ретината и може да бъде използвана успешно за предпазване на очите от катаракти, макулна дегенерация и глаукома.
• Колаген и хиалуронова киселина са едни от най-важните структурни единици в окото. Колагенът е комплексен структурен протеин, които поддържа здравината и гъвкавостта на очните структури. Въздейства директно върху процесите на стареене, като ги ограничава и спира тяхното развитие. Хиалуроновата киселина от своя страна е истинско чудо - тя задържа влагата в колагена и запазва "младостта" на очите. Тази комбинация АкваСорс предлага в продукта Колаген +.
• Други важни елементи в профилактиката на очните заболявания са витамините С и Е - витамини със силно антиоксидантно действие, предпазват клетките от отрицателното въздействие на свободните радикали. Взаимно се допълват много добре един друг, като по този се увеличава няколкократно тяхното полезно въздействие. Поддържат еластичността и гъвкавостта на очните тъкани. Плодова енергия е синергична комбинация от екзотични плодове с мощна антиоксидантно въздействие, в прахообразен вид, за директна консумация с лъжичка и от нея можете да набавите чисти витамини от над 10 вида плодове.
• Редица клинични проучвания показват, че омега-3 мастните киселини са от съществено значение за нормалното развитие на детското зрение. По принцип незаменимите омега 3 - 6 и 9 би трябвало да се съдържат в майчината кърма, но качеството и зависи от приеманата храна. ВСяка бременна и кърмачка би трябвало да приема допълнителнО от тях и да ги добавя в диетата си с подходящо хранене от сурови ядки, риба и семена. Няколко проучвания показват, че омега-3 мастните киселини могат да защитят очите на възрастни от дегенерация и синдром на сухото око. Основните мастни киселини също могат да помогнат за правилното оттичане на вътреочната течност, което намалява риска от високо очно налягане и глаукома,основни проблеми на късната възраст. Добавките Комплекс есенциални мастни киселини и Течно злато съдържат пълен набор от тези незаменими мастни киселини и са от растителни и водораслови източници.
Показват се публикациите с етикет омега 3. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет омега 3. Показване на всички публикации
четвъртък, 2 февруари 2017 г.
четвъртък, 3 септември 2015 г.
КАКВО ПРАВИ АСАЙ И МАКАЙ БЕРИ СПЕЦИАЛНИ ПЛОДОВЕ ?
Тъй като лятото е все още в разгара си, реших да Ви напиша няколко реда за екзотичните Акай и Макуй бери, които са част от 15-те вида дребни горски плодове, част от един не толкова познат продукт на АкваСорс - СУПЕР ПЛОДОВА ЕНЕРГИЯ С.Макар,че всички плодове, които са част от тази супер храна притежават лековити свойства и антиоксидантна мощ, те са непознати за нашата държава и от няколко години се предлагат и на българския пазар.
По време на химически процеси, в тялото се произвеждат кислород и свободни радикали. Замърсената околна среда, нездравословното хранене и тютюнопушенето, злоупотребата с алкохол водят до натрупване на много повече свободни радикали, отколкото тялото може да издържи. Свободните радикали атакуват ДНК на клетките, протеини и липиди, което в течение на времето допринася за ускоряване на процеса на стареене на човешкия организъм и за създаването на хронични заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, диабет, артрит и рак. Свободен радикал - това е атом или група от атоми, които съдържат най-малко един единичен електрон. А ако един електрон е единичен, то друг атом или молекула може лесно да се присъедини към него. Възниква химическа реакция, която може да нанесе голяма вреда на организма. Свободните радикали обикновено присъстват в организма в малки количества и здравият организъм ги контролира. Някои свободни радикали се произвеждат от имунната система- те унищожават вирусите и бактериите. Други свободни радикали участват в производството на важни хормони, както и за активиране на необходими жизненоважни ензими. Свободните радикали са нужни на организма за производство на енергия и разнообразни субстанции, от които той се нуждае.
Образуването на множество свободни радикали, стимулира образуването на още по-голямо количество такива, което води до още по-голяма вреда за организма. В резултат от наличието на опасни количества свободни радикали може да се промени начина, по който са кодирани клетките с генетична информация, да се наруши структурата на протеините. Имунната система разпознава такива протеини като чужди и се опитва да ги унищожи. В крайна сметка мутиралите протеини ще повредят имунната система, което ще доведе до левкемия и други видове рак, автоимунни, сърдечни и други заболявания, широко разпространени в нашето съвремие.Свободните радикали са способни да разрушат защитните клетъчни мембрани, могат да доведат до натрупване на течности в тялото, което допринася за бързото остаряване на организма. Освен това, при този процес се нарушава нивото на калций в организма, което също води до различни заболявания.Към създаването на свободни радикали водят най-различни фактори, а именно: радиационно облъчване, продължително излагане на слънце, замърсяващи обкръжаващата ни среда вещества- цигарен дим и отработени газове на колите, богата на мазнини диета, силно обработвани и с добавени не биологични химикали храни и т.н.
Стойността на ORAC в Acai berry /Асай или Акай бери/ и Maqui Berry /Макуй или Маки бери/
За да се почуства ползата от антиоксиданти, трябва да се прилага хранителен режим, включващ храни с висок ORAC . Повечето плодове и зеленчуци притежават такъв. Препоръката на Американската Агенция по Лекарствата е за дневна доза от 3000 до 5000 единици ORAC. За съжаление средностатистическия човек консумира средно около 1000 единици на ден. Всъщност препоръчителната „5 на ден” плодово/зеленчукова диета установена от Агенцията дава ORAC от около 1750 единици.Сравнението между различните плодове чрез ORAC скалата (за 1 гр) показва, че изборът ни не е без значение: ябълка, банан 20-22; морков 50; домат 60; броколи 130; а дивите горски плодове от 220 до 340, като начело в нашата географска ширина са боровинките. И дълго са били, докато не са открити зрънцата акай, в Амазония - доскоро непознати плодчета за останалата част на света заради нетрайността си, но много използвани от местното население, с ORAC капацитет 350-610! Заради кризата в пълноценното хранене на съвременния човек, търсенето на нови непокътнати хранителни източници на планетата продължава. И така преди 2-3 г на световната общественост е показана новооткрита суперхрана – макуй бери, почти с 2 пъти по-голям ORAC капацитет от Акай. В Патагония, Южна Америка индианците мапуче го консумират като лекарство и защита. Макуй бери е обявена за суперхраната на планетата за 2009 г и е сред първите 3 най-пълноценни храни на земята. Макуй бери е номер едно в ORAC скалата. За сравнение ORAC стойността на Асай или Акай бери е 350, докато Макуй има рейтинг над 900! Това е три пъти повече от Асай. Макуй бери е широко признат, като един от водещите супер плодове в света известен главно заради изключително високите си антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Какво прави Асай и Маки бери специални плодове?
Акай или Асай бери е малък лилав плод, който расте в дъждовните гори на Амазония на палмови дървета от рода на Евтерпа(Euterpe oleracea). Въпреки че е сравнително непознат за нас, местното население от векове се възползва от медицинските му качества. Проучванията през последните години стигат до поразителния факт, че този малък плод е една от най- добрите храни на света, притежаваща невероятни стойности на полезни вещества за организма. 50% от този мощен малък плод са Омега 3, 6 и 9 мастни киселини, важни за здравето на сърдечно- съдовата система. 7% от плода са аминокиселини. Факт е, че в плодовете на Асаи бери са открити 19 разновидности на амино- киселини. Аминокиселините са жизнено важни за правилното функциониране и възстановяване на мускулите. Други хранителни компоненти на Асаи бери са високите количества на витамини и минерали, фибри за храносмилателната система и загубата на тегло и антоцианини. Антоцианините са част от група фитохимикали, съдържащи се в червеното вино. Смята се, че на тях се дължи „Френския парадокс”- Франция е държава с най- ниско ниво на сърдечна заболеваемост от развитите Западни общества, въпреки високото ниво на пушачи и хранителен режим, съдържащ наситени мазнини и холестерол. Асаи бери съдържа 20 пъти повече антоцианини, в сравнение с червеното вино. Основния антоцианин в Асаи е цианидин-3 глюкозид. Резултатите от ORAC анализа показва, че цианидин- 3 грюкозид е 3.5 пъти по- силен от тролакс (аналог на витамин Е) и от преобладаващия антоцианин в червеното вино- Малвадин-3 глюкозид. Според изследванията антоцианините показват разнообразни терапевтични ефекти, включително третиране на диабетичната ретинопатия и фиброцистичната болест в гърдите. Мастно-киселинното съотношение на Асаи наподобява това на зехтина, който се смята, че е допринасящ фактор за ниска сърдечна заболеваемост по Средиземноморието. 60% Олеична (Омега 9) е мононаситена мастна киселина със съществено значение за поддържане на ниско ниво LDL(вредния холестерол), при запазване нивата на HDL (полезния холестерол). 12% Линолична (Омега 9) е полинаситена мастна киселина със съществено значение за поддържане на ниски нива на LDL (вреден холестерол).
Отчитайки колко е хранителен този малък плод, няма съмнение е Асаи бери е обявен за „супер храна” от лекари и специалисти по хранене по целия свят. Разглеждайки качествата на Асаи бери, можем да разберем защо е на върха на списъка със супер храни и се препоръчва на всеки, който иска да бъде здрав и да избегне болестите.
Уникално тъмно лилаво зрънце е Макуй бери, расте в отдалечените части на Патагония ,едно от най-чистите и плодородни места на земята. Индианското племе Мапучи с векове са консумирали листата, стъблата и плодовете на дивото Патагонско растение за да се преборят с различни заболявания. Макуй бери е широко признат, като един от водещите супер плодове в света известен главно заради изключително високите си антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Малкото и вкусно, тъмнолилаво Макуй е класифицирано като супер плод, тъй като е богат източник на витамин А, С, калий, калций и желязо.
Полезните действия на Акай и Макуй бери:
* Укрепват сърдечно - съдовата система
Поради уникалната концентрация на антицианини в Акай (30 пъти повече от червеното вино) и аналогичното мастно киселинно съотношение, като това на зехтина, органичния акай е съчетание на полезните вещества, които са причина за френския и средиземноморския парадокс, като същевременно е по-мощен от червеното вино и зехтина. Растителните стероли, открити в органичния Акай бери са мощни оръжия за борба с болестите на сърцето. Редица клинични изследвания показват, че приемането на Акай, води до значително намаление на кръвната захар, инсулина, общия холестерол и LDL („лошия“ холестерол) в сравнение с изходното ниво, като се запазва нивото на добрия HDL холестерол. Консумацията му значително намалява сърдечно-съдовия риск свързан с инфаркт, инсулт и диабет в относително кратък период от време.
* Профилактика и противодействие на дегенеративни и ракови заболявания
Изложената информация не значи автоматично, че плодовете са лекарство против рак. Въпреки това научните среди възлагат огромни надежди в това отношение и ги определят като най-добрата антиракова храна. Повод за това е изследването на един от най-престижните университети в света, а именно Университета на Флорида. Университета на Флорида ръководи изследване, което демонстрира, че органичния плодове съдържат антиоксиданти, които унищожават 86% от образуваните човешки ракови клетки в епруветка. Антицианините открити в Акай бери показват добри терапевтични действия върху фиброцистичната болест в гърдите.
* Благотворно въздействие върху мозъка
На първо място, изключително високите нива на антиоксиданти имат пряко въздействие върху мозъчната функция. Антиоксидантите в храната помагат за намаляване на увреждането на лигавицата на артериите, което оказва влияние върху притока на кръв, като това е едно от най-важните неща, за здравето на мозъка. Впечатляващ е фактът, че антиоксидантната концентрация в Aкaй пет пъти по-висока от тази на Гинко Билоба - популярната билкова добавка, която е известна със своите антиоксидантни свойства. На второ място, впечатляващия комплекс от омега мастните киселини в Акай Бери помaга подобно на другите фаворити - сьомгата и лененото масло, включително и допринася за правилната работа на невротрансмитерите.Наред с това в Маки и Асай има витамини, минерали, протеини и други компоненти, които са изключително полезни за мозъка. Приемането на тези дребни плодове има ярко изразено антидепресивно действие - подобрява съня и спомага за концентрацията. Биофлавоноидите и антоцианозидите укрепват капилярите, предпазват от катаракта, нощна слепота и подобряват оросяването. Подобно на пикногенола те също преодоляват кръвномозъчната бариера и предпазват мозъка и нервната тъкан от окисление .Това прави органичните плодове една от най-добрите храни за мозъка, който в най-голяма степен могат да предотвратят тежки заболявания като Алцхаймер, Паркинсон и деменция.
* Ускоряват метаболизма, потискат апетита, подпомагат отслабването,подобряват храносмилането
Макуй ускорява обмяната на веществата и помага при отслабване. В клинично изследване на Тексаския Университет в Остин за Макуй сред 500 човека (мъже и жени по равно)се установява, че групата, която консумира Макуй са отслабнали най- много и са запазили най- качаствено теглото си в продължение на 6 месеца. 40% от плода на Асаи се състои от фибри. Храните, съдържащи фибри карат човек да не чувства глад по- дълго време и потискат нуждата от допълнително хранене. Употребата на такива храни и добавки спомага за поддържането на нивата на кръвната захар- това е важно е за предпазване от натрупване на мазнини в клетките. Високите количества фибри, открити в Асаи изчистват храносмилателния тракт и помагат за отстраняване на мастните натрупвания от нездравословни храни. Силно увеличават енергията и потискат апетита, което спомага за по- бързата загуба на тегло. Омега мастните киселини (3, 6 и 9) са полезните мазнини, които не се произвеждат от човешкия организъм и трябва да се набавят чрез храната. Чрез тях се увеличава способността на организма да изгаря лошите мазнини. Допринасят за здравето на сърдечно- съдовата система- изключително важни за всички диети за загуба на тегло.
* Силно пречистващо действие и детоксикация на тялото
Високото съдържание на антиоксиданти спомага за прочистването на тялото от токсини и резултата е мощен прилив на енергия и загуба на излишно тегло. Както стана ясно органичния Акай е много богат на фибри и фитостероли, който имат огромно значение за правилното функциониране на стомашно-чревния тракт.
* Забавяне на процесите на стареене
Голямото предимство е, че плодовете могат да направят кожата Ви да изглежда много по-здрава, като намалява появата на фини бръчки и придава по-младежки вид. Това се дължи от една страна на усвояването на значително количество антиоксиданти и чрез тях, тялото Ви неутрализира свободните кислородни радикали, които в най-голяма степен са причина за процесите на стареене в организма. Незаменимите мастни киселини, включително Омега-3, Омега-6 и Омега-9, хидратират кожата в съчетание с високото съдържание на редица витамини като В1, В2, В3, Е , C и минерали като калций, калий и фосфор също имат огромно благотворно влияние.
Органичния Акай бери съдържа значително количество силиций-минерал, който спомага за повишаване на производството на колаген. Когато организмът произвежда по-големи количества колаген, здравината и еластичността на кожата се подобрява, което води до намаляване бръчките.
* Облекчават артритни заболявания и болки в ставите
Независимо дали имате артрит или просто искате да се предпазите от ставни и мускулни проблеми, Акай и Маки бери са отлично допълнение към вашата диета. Артритните заболявания могат да засегнат хора от всяка възраст, но като цяло има повишен риск с напредване на възрастта. С цел предотвратяване на болестта, трябва да се поддържа добър хранителен режим, богат на витамини и минерали. Двете най-често срещани форми са остеоартрит и ревматоиден артрит. И двете заболявания са в следствие на много и различни причини, но е известно , че може да се намали риска чрез здравословно хранене и поддържане на силна имунна система.
Около 50% от плодовете Акай са ненаситени мастни киселини като Омега-3, Омега-6 и Омега-9 или олеинова киселина, която се съдържа в зехтина .Всеизвестни са ползите от приема на есенциални мастни киселини при тези заболявания . Наред с това дребните плодове съдържа мощен коктейл от витамини (В-витамини, витамин C и витамин Е ) и минерали (селен, цинк, магнезий, манган, калций, мед),който помагат от една страна да се намали риска от артрит, а от друга за профилактика и лечение, ако е факт заболяването . Антиоксидантите, здравословните мастни киселини и витамини C и Е са основни съставки, които могат да спомогнат за по-малко болки в ставите и по-силна имунна система. Друго важно свойство на Акай и Маки е потенциала да изчиства токсините от тялото, което само по себе си е изключително важно както за превенция, така и за терапия на артритни заболявания . Също така е установено съдържанието на циклооксигеназа (COX) -1 и COX-2. Те помагат за намаляване на възпалението и болките, както и за предотвратяването на бъдещи симптоми.
* Стимулират имунната система
Дребните плодове са медицински признат начин за подобряване на имунната система, като основната полза идва от постоянния приток на антиоксиданти в кръвта. Именно тези антиоксиданти, укрепват имунната система и помагат на организма да се пребори с вирусите и инфекциите. Екзотичните плодове съдържат огромни концентрации на витамини и минерали - тези вещества са жизнено важни за поддържане на имунитета. Друг значим аргумент в тяхна полза е способността за прочистване на дебелото черво. Имунната система често е атакувана от вътре в резултат на натрупване на отпадъци в дебелото черво, което е идеален развъдник на бактерии и вируси. Високото съдържание също така на фибри помага за прочистването на тези отпадъци. Едновременно с това е отлично средство за превенция и профилактика на грип.
* Подкрепа за болните от диабет
Един от отличителните белези на диабета е клетъчната дегенерация, в резултат на неспособността на организма да обработва глюкозата в кръвта. Това оказва голямо въздействие върху общия химически баланс, което води до влошаване на състоянието на организма. Бери в голяма степен предоставят необходимите градивни елементи за регенерацията на клетките. Конкретни изследвания показват, че при приемането на му, участниците значително са намалили кръвната захар на гладно, инсулина, общия холестерол и LDL („лошия“ холестерол), в сравнение с изходното ниво. Друг важен факт е, че органичния Асай е една от храните с най-нисък гликемичен индекс (ГИ). Храни с ниско ниво на гликемичния индекс намалят колебанията в глюкозата и нивата на инсулина. Друго проучване показа, че включването на акай и макуй бери в хранителния режим намалява с няколко маркера метаболитния синдром, свързан с повишен риск от диабет.
* Увеличават енергията
Комбинацията на въглехидрати, протеини и антиоксиданти зареждат с необходимата енергия, която е нужна ежедневно на човешкия организъм. Ефекта върху издръжливостта го направи популярен избор за атлети, консумиращи го преди тренировка. Натуралните компоненти на Асаи и Маки работят заедно за увеличаване на енергията, изгаряне на мазнините и изграждане на мускулите за максимални ползи при загубата на тегло. Ускоряват метаболизма, позволявайки Ви да вземете най- доброто от тренировката си и диетичния режим. Тези малки плодов са здравословния естествен начин да имате красиво и атлетично тяло и да се чувствате отлично!
Автор на статията: Галина Бозвелийска
По време на химически процеси, в тялото се произвеждат кислород и свободни радикали. Замърсената околна среда, нездравословното хранене и тютюнопушенето, злоупотребата с алкохол водят до натрупване на много повече свободни радикали, отколкото тялото може да издържи. Свободните радикали атакуват ДНК на клетките, протеини и липиди, което в течение на времето допринася за ускоряване на процеса на стареене на човешкия организъм и за създаването на хронични заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, диабет, артрит и рак. Свободен радикал - това е атом или група от атоми, които съдържат най-малко един единичен електрон. А ако един електрон е единичен, то друг атом или молекула може лесно да се присъедини към него. Възниква химическа реакция, която може да нанесе голяма вреда на организма. Свободните радикали обикновено присъстват в организма в малки количества и здравият организъм ги контролира. Някои свободни радикали се произвеждат от имунната система- те унищожават вирусите и бактериите. Други свободни радикали участват в производството на важни хормони, както и за активиране на необходими жизненоважни ензими. Свободните радикали са нужни на организма за производство на енергия и разнообразни субстанции, от които той се нуждае.
Образуването на множество свободни радикали, стимулира образуването на още по-голямо количество такива, което води до още по-голяма вреда за организма. В резултат от наличието на опасни количества свободни радикали може да се промени начина, по който са кодирани клетките с генетична информация, да се наруши структурата на протеините. Имунната система разпознава такива протеини като чужди и се опитва да ги унищожи. В крайна сметка мутиралите протеини ще повредят имунната система, което ще доведе до левкемия и други видове рак, автоимунни, сърдечни и други заболявания, широко разпространени в нашето съвремие.Свободните радикали са способни да разрушат защитните клетъчни мембрани, могат да доведат до натрупване на течности в тялото, което допринася за бързото остаряване на организма. Освен това, при този процес се нарушава нивото на калций в организма, което също води до различни заболявания.Към създаването на свободни радикали водят най-различни фактори, а именно: радиационно облъчване, продължително излагане на слънце, замърсяващи обкръжаващата ни среда вещества- цигарен дим и отработени газове на колите, богата на мазнини диета, силно обработвани и с добавени не биологични химикали храни и т.н.
Стойността на ORAC в Acai berry /Асай или Акай бери/ и Maqui Berry /Макуй или Маки бери/
За да се почуства ползата от антиоксиданти, трябва да се прилага хранителен режим, включващ храни с висок ORAC . Повечето плодове и зеленчуци притежават такъв. Препоръката на Американската Агенция по Лекарствата е за дневна доза от 3000 до 5000 единици ORAC. За съжаление средностатистическия човек консумира средно около 1000 единици на ден. Всъщност препоръчителната „5 на ден” плодово/зеленчукова диета установена от Агенцията дава ORAC от около 1750 единици.Сравнението между различните плодове чрез ORAC скалата (за 1 гр) показва, че изборът ни не е без значение: ябълка, банан 20-22; морков 50; домат 60; броколи 130; а дивите горски плодове от 220 до 340, като начело в нашата географска ширина са боровинките. И дълго са били, докато не са открити зрънцата акай, в Амазония - доскоро непознати плодчета за останалата част на света заради нетрайността си, но много използвани от местното население, с ORAC капацитет 350-610! Заради кризата в пълноценното хранене на съвременния човек, търсенето на нови непокътнати хранителни източници на планетата продължава. И така преди 2-3 г на световната общественост е показана новооткрита суперхрана – макуй бери, почти с 2 пъти по-голям ORAC капацитет от Акай. В Патагония, Южна Америка индианците мапуче го консумират като лекарство и защита. Макуй бери е обявена за суперхраната на планетата за 2009 г и е сред първите 3 най-пълноценни храни на земята. Макуй бери е номер едно в ORAC скалата. За сравнение ORAC стойността на Асай или Акай бери е 350, докато Макуй има рейтинг над 900! Това е три пъти повече от Асай. Макуй бери е широко признат, като един от водещите супер плодове в света известен главно заради изключително високите си антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Какво прави Асай и Маки бери специални плодове?
Акай или Асай бери е малък лилав плод, който расте в дъждовните гори на Амазония на палмови дървета от рода на Евтерпа(Euterpe oleracea). Въпреки че е сравнително непознат за нас, местното население от векове се възползва от медицинските му качества. Проучванията през последните години стигат до поразителния факт, че този малък плод е една от най- добрите храни на света, притежаваща невероятни стойности на полезни вещества за организма. 50% от този мощен малък плод са Омега 3, 6 и 9 мастни киселини, важни за здравето на сърдечно- съдовата система. 7% от плода са аминокиселини. Факт е, че в плодовете на Асаи бери са открити 19 разновидности на амино- киселини. Аминокиселините са жизнено важни за правилното функциониране и възстановяване на мускулите. Други хранителни компоненти на Асаи бери са високите количества на витамини и минерали, фибри за храносмилателната система и загубата на тегло и антоцианини. Антоцианините са част от група фитохимикали, съдържащи се в червеното вино. Смята се, че на тях се дължи „Френския парадокс”- Франция е държава с най- ниско ниво на сърдечна заболеваемост от развитите Западни общества, въпреки високото ниво на пушачи и хранителен режим, съдържащ наситени мазнини и холестерол. Асаи бери съдържа 20 пъти повече антоцианини, в сравнение с червеното вино. Основния антоцианин в Асаи е цианидин-3 глюкозид. Резултатите от ORAC анализа показва, че цианидин- 3 грюкозид е 3.5 пъти по- силен от тролакс (аналог на витамин Е) и от преобладаващия антоцианин в червеното вино- Малвадин-3 глюкозид. Според изследванията антоцианините показват разнообразни терапевтични ефекти, включително третиране на диабетичната ретинопатия и фиброцистичната болест в гърдите. Мастно-киселинното съотношение на Асаи наподобява това на зехтина, който се смята, че е допринасящ фактор за ниска сърдечна заболеваемост по Средиземноморието. 60% Олеична (Омега 9) е мононаситена мастна киселина със съществено значение за поддържане на ниско ниво LDL(вредния холестерол), при запазване нивата на HDL (полезния холестерол). 12% Линолична (Омега 9) е полинаситена мастна киселина със съществено значение за поддържане на ниски нива на LDL (вреден холестерол).
Отчитайки колко е хранителен този малък плод, няма съмнение е Асаи бери е обявен за „супер храна” от лекари и специалисти по хранене по целия свят. Разглеждайки качествата на Асаи бери, можем да разберем защо е на върха на списъка със супер храни и се препоръчва на всеки, който иска да бъде здрав и да избегне болестите.
Уникално тъмно лилаво зрънце е Макуй бери, расте в отдалечените части на Патагония ,едно от най-чистите и плодородни места на земята. Индианското племе Мапучи с векове са консумирали листата, стъблата и плодовете на дивото Патагонско растение за да се преборят с различни заболявания. Макуй бери е широко признат, като един от водещите супер плодове в света известен главно заради изключително високите си антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Малкото и вкусно, тъмнолилаво Макуй е класифицирано като супер плод, тъй като е богат източник на витамин А, С, калий, калций и желязо.
Полезните действия на Акай и Макуй бери:
* Укрепват сърдечно - съдовата система
Поради уникалната концентрация на антицианини в Акай (30 пъти повече от червеното вино) и аналогичното мастно киселинно съотношение, като това на зехтина, органичния акай е съчетание на полезните вещества, които са причина за френския и средиземноморския парадокс, като същевременно е по-мощен от червеното вино и зехтина. Растителните стероли, открити в органичния Акай бери са мощни оръжия за борба с болестите на сърцето. Редица клинични изследвания показват, че приемането на Акай, води до значително намаление на кръвната захар, инсулина, общия холестерол и LDL („лошия“ холестерол) в сравнение с изходното ниво, като се запазва нивото на добрия HDL холестерол. Консумацията му значително намалява сърдечно-съдовия риск свързан с инфаркт, инсулт и диабет в относително кратък период от време.
* Профилактика и противодействие на дегенеративни и ракови заболявания
Изложената информация не значи автоматично, че плодовете са лекарство против рак. Въпреки това научните среди възлагат огромни надежди в това отношение и ги определят като най-добрата антиракова храна. Повод за това е изследването на един от най-престижните университети в света, а именно Университета на Флорида. Университета на Флорида ръководи изследване, което демонстрира, че органичния плодове съдържат антиоксиданти, които унищожават 86% от образуваните човешки ракови клетки в епруветка. Антицианините открити в Акай бери показват добри терапевтични действия върху фиброцистичната болест в гърдите.
* Благотворно въздействие върху мозъка
На първо място, изключително високите нива на антиоксиданти имат пряко въздействие върху мозъчната функция. Антиоксидантите в храната помагат за намаляване на увреждането на лигавицата на артериите, което оказва влияние върху притока на кръв, като това е едно от най-важните неща, за здравето на мозъка. Впечатляващ е фактът, че антиоксидантната концентрация в Aкaй пет пъти по-висока от тази на Гинко Билоба - популярната билкова добавка, която е известна със своите антиоксидантни свойства. На второ място, впечатляващия комплекс от омега мастните киселини в Акай Бери помaга подобно на другите фаворити - сьомгата и лененото масло, включително и допринася за правилната работа на невротрансмитерите.Наред с това в Маки и Асай има витамини, минерали, протеини и други компоненти, които са изключително полезни за мозъка. Приемането на тези дребни плодове има ярко изразено антидепресивно действие - подобрява съня и спомага за концентрацията. Биофлавоноидите и антоцианозидите укрепват капилярите, предпазват от катаракта, нощна слепота и подобряват оросяването. Подобно на пикногенола те също преодоляват кръвномозъчната бариера и предпазват мозъка и нервната тъкан от окисление .Това прави органичните плодове една от най-добрите храни за мозъка, който в най-голяма степен могат да предотвратят тежки заболявания като Алцхаймер, Паркинсон и деменция.
* Ускоряват метаболизма, потискат апетита, подпомагат отслабването,подобряват храносмилането
Макуй ускорява обмяната на веществата и помага при отслабване. В клинично изследване на Тексаския Университет в Остин за Макуй сред 500 човека (мъже и жени по равно)се установява, че групата, която консумира Макуй са отслабнали най- много и са запазили най- качаствено теглото си в продължение на 6 месеца. 40% от плода на Асаи се състои от фибри. Храните, съдържащи фибри карат човек да не чувства глад по- дълго време и потискат нуждата от допълнително хранене. Употребата на такива храни и добавки спомага за поддържането на нивата на кръвната захар- това е важно е за предпазване от натрупване на мазнини в клетките. Високите количества фибри, открити в Асаи изчистват храносмилателния тракт и помагат за отстраняване на мастните натрупвания от нездравословни храни. Силно увеличават енергията и потискат апетита, което спомага за по- бързата загуба на тегло. Омега мастните киселини (3, 6 и 9) са полезните мазнини, които не се произвеждат от човешкия организъм и трябва да се набавят чрез храната. Чрез тях се увеличава способността на организма да изгаря лошите мазнини. Допринасят за здравето на сърдечно- съдовата система- изключително важни за всички диети за загуба на тегло.
* Силно пречистващо действие и детоксикация на тялото
Високото съдържание на антиоксиданти спомага за прочистването на тялото от токсини и резултата е мощен прилив на енергия и загуба на излишно тегло. Както стана ясно органичния Акай е много богат на фибри и фитостероли, който имат огромно значение за правилното функциониране на стомашно-чревния тракт.
* Забавяне на процесите на стареене
Голямото предимство е, че плодовете могат да направят кожата Ви да изглежда много по-здрава, като намалява появата на фини бръчки и придава по-младежки вид. Това се дължи от една страна на усвояването на значително количество антиоксиданти и чрез тях, тялото Ви неутрализира свободните кислородни радикали, които в най-голяма степен са причина за процесите на стареене в организма. Незаменимите мастни киселини, включително Омега-3, Омега-6 и Омега-9, хидратират кожата в съчетание с високото съдържание на редица витамини като В1, В2, В3, Е , C и минерали като калций, калий и фосфор също имат огромно благотворно влияние.
Органичния Акай бери съдържа значително количество силиций-минерал, който спомага за повишаване на производството на колаген. Когато организмът произвежда по-големи количества колаген, здравината и еластичността на кожата се подобрява, което води до намаляване бръчките.
* Облекчават артритни заболявания и болки в ставите
Независимо дали имате артрит или просто искате да се предпазите от ставни и мускулни проблеми, Акай и Маки бери са отлично допълнение към вашата диета. Артритните заболявания могат да засегнат хора от всяка възраст, но като цяло има повишен риск с напредване на възрастта. С цел предотвратяване на болестта, трябва да се поддържа добър хранителен режим, богат на витамини и минерали. Двете най-често срещани форми са остеоартрит и ревматоиден артрит. И двете заболявания са в следствие на много и различни причини, но е известно , че може да се намали риска чрез здравословно хранене и поддържане на силна имунна система.
Около 50% от плодовете Акай са ненаситени мастни киселини като Омега-3, Омега-6 и Омега-9 или олеинова киселина, която се съдържа в зехтина .Всеизвестни са ползите от приема на есенциални мастни киселини при тези заболявания . Наред с това дребните плодове съдържа мощен коктейл от витамини (В-витамини, витамин C и витамин Е ) и минерали (селен, цинк, магнезий, манган, калций, мед),който помагат от една страна да се намали риска от артрит, а от друга за профилактика и лечение, ако е факт заболяването . Антиоксидантите, здравословните мастни киселини и витамини C и Е са основни съставки, които могат да спомогнат за по-малко болки в ставите и по-силна имунна система. Друго важно свойство на Акай и Маки е потенциала да изчиства токсините от тялото, което само по себе си е изключително важно както за превенция, така и за терапия на артритни заболявания . Също така е установено съдържанието на циклооксигеназа (COX) -1 и COX-2. Те помагат за намаляване на възпалението и болките, както и за предотвратяването на бъдещи симптоми.
* Стимулират имунната система
Дребните плодове са медицински признат начин за подобряване на имунната система, като основната полза идва от постоянния приток на антиоксиданти в кръвта. Именно тези антиоксиданти, укрепват имунната система и помагат на организма да се пребори с вирусите и инфекциите. Екзотичните плодове съдържат огромни концентрации на витамини и минерали - тези вещества са жизнено важни за поддържане на имунитета. Друг значим аргумент в тяхна полза е способността за прочистване на дебелото черво. Имунната система често е атакувана от вътре в резултат на натрупване на отпадъци в дебелото черво, което е идеален развъдник на бактерии и вируси. Високото съдържание също така на фибри помага за прочистването на тези отпадъци. Едновременно с това е отлично средство за превенция и профилактика на грип.
* Подкрепа за болните от диабет
Един от отличителните белези на диабета е клетъчната дегенерация, в резултат на неспособността на организма да обработва глюкозата в кръвта. Това оказва голямо въздействие върху общия химически баланс, което води до влошаване на състоянието на организма. Бери в голяма степен предоставят необходимите градивни елементи за регенерацията на клетките. Конкретни изследвания показват, че при приемането на му, участниците значително са намалили кръвната захар на гладно, инсулина, общия холестерол и LDL („лошия“ холестерол), в сравнение с изходното ниво. Друг важен факт е, че органичния Асай е една от храните с най-нисък гликемичен индекс (ГИ). Храни с ниско ниво на гликемичния индекс намалят колебанията в глюкозата и нивата на инсулина. Друго проучване показа, че включването на акай и макуй бери в хранителния режим намалява с няколко маркера метаболитния синдром, свързан с повишен риск от диабет.
* Увеличават енергията
Комбинацията на въглехидрати, протеини и антиоксиданти зареждат с необходимата енергия, която е нужна ежедневно на човешкия организъм. Ефекта върху издръжливостта го направи популярен избор за атлети, консумиращи го преди тренировка. Натуралните компоненти на Асаи и Маки работят заедно за увеличаване на енергията, изгаряне на мазнините и изграждане на мускулите за максимални ползи при загубата на тегло. Ускоряват метаболизма, позволявайки Ви да вземете най- доброто от тренировката си и диетичния режим. Тези малки плодов са здравословния естествен начин да имате красиво и атлетично тяло и да се чувствате отлично!
Автор на статията: Галина Бозвелийска
неделя, 11 ноември 2012 г.
Aphanizomenon flos - aquae ( АФА) - уникалните водорасли
Синьо-зелените микроводораслите са първите живи
същества на нашата планета, появили се някъде преди 4 млрд години,
когато земята е един безжизнен отровен от газове и радиация свят. Те са
първите организми, които освобождават атомен кислород - чрез използване
силата на слънцето, разцепват водните молекули и свързват отделния
водород с въглероден двуокис. СЗВ са едноклетъчни без фиксирано ядро
/прокариоти/ с мека лесносмилаема гликогенова клетъчна стена и
нямат равни по скорост на асимилация, смилаемост и абсорбция. Освен че
носят биологична информация за адаптация на човешкия организъм на
клетъчно ниво към днешната замърсена заобикаляща ни среда,
синьо-зелените водорасли са естествени анаболи – техните
органични съединения лесно се матаболизират и използват от тялото като
градивен материал. А иначе като майчината кърма, пчелния мед и
кълновете, водораслите също са биогенна храна, но със своята хранителна плътност са несравними като източник на хранителни вещества и енергия.
Синьо - зелените кламатски водорасли Aphanizomenon flos - aquae ( АФА) - СЗВ са най-богатите на хлорофил
растения на земята. Енергията в хлорофила преминава чрез хемоглобина в
еритроцитите и така се пренася от кръвния поток в клетките и
свързващите структури на целия организъм. Хлорофилът е
основен пигмент, подобен по молекулен строеж на човешкия хемоглобин Този
пигмент е мощен оксигенатор за клетките на човешкия организъм. Без
достатъчно кислород човек развива симптомите на лошо храносмилане и
снижен метаболизъм. Никак не е случайна приказката на нашия народ:
”Веднъж да се хванем за зелено” и наистина едва дочакваме с пролетта
зелените листни зеленчуци. Малко известен е и фактът, че през 1931 г д-р
Ото Вартбург става Нобелов лауреат по физиология и медицина за
изследванията и заключението, че липсата на кислород е основната причина
за развитието на рака. Ползването на хлорофила като лечебно средство е
позабравена, сега възстановявана практика за дезодориране на организма
при тежки рани. Известно е, че хлорофилът действа противовъзпалително,
лекува венци и язви, предотвратява инфекции.Той стимулира регенерацията
на чернодробните клетки, увеличава циркулацията във всички органи като
разширява кръвоносните съдове. В сърцето хлорофилът подпомага
предаването на нервните импулси, които регулират сърдечните
съкращения.Хлорофилът във водораслите подпомага организма в постигането
на алкално-киселинното равновесие.
СЗВ са алкална храна
и това е сред първите им достойнства. Нашият цивилизован начин на
хранене предизвиква непрекъснато подкиселяване на телата ни, с което
разбалансираме фиксираното за кръвта и отделните системи рН.
Нарушаването на алкално-киселинното равновесие в посока към киселинност е
пътят на болестите и смъртта – знак за бактериите и вирусите да ни
нападнат, разболеят и се опитат да ни разложат, за да изпълнят своята
задача и ни върнат в кръговрата на веществата. От друга страна кръвта не
може да функционира нормално и да осъществява ролята си вкиселена. След
пресичане на тънката граница от 7,35 Рh тя се неутрализира като изтегля
калциевите съединения от костите ни, което е една от причините за масовата остеопороза. Наистина за да сме здрави, при сегашния начин на хранене трябва да приемаме 80% алкалообразуваща храна, но нейните източници са по-малко и от 10-те пръста на ръцете ни: суровите плодове,прясно изтискани сокове от плодове и зеленчуци, суровите зеленчуци, отварата на някои от тях като картофи, зелен фасул и зелен грах , билковите чайове, пчелен мед, козе мляко, бадеми, кълновете и водораслите. Дивите
синьо-зелени кламатски водорасли АFА, с отличното си съдържание на
балансирани по между им натрий, калий, калций и магнезий, и изключителен
Ph индекс 11 , възстановяват, и то сравнително бързо, задължителното за здравето алкално-киселинно равновесие в човека.
Протеиновият състав е на водораслите е почти идентичен с човешкия .
Водораслите са изключителен източник на протеин – 2/3 от състава им са
аминокиселини + 8-те незаменими (есенциални) аминокиселини, които човек
не може да синтезира, а трябва да приема с храната. Асимилационната
скорост при АFА е 85%, докато при говеждото – 20%. Не е необходимо тялото да ги обработва по биохимичен път до гликопротеини и да изразходва за това метаболитна енергия.
Така храненето от биохимична гледна точка е по-ефективно. Понякога
нашето храносмилане е толкова разстроено и тялото толкова токсично, че
приемането на белтъчини е само извор на токсини.
И накрая белтъчните съставки на СЗВ подпомагат изхранването на мозъка и нервната система, поради богатото им съдържание на пептиди,
изградени от аминокиселини, предшественици на невромедиаторите, които
пренасят съобщенията от мозъка до мускулите и от органите обратно в
мозъка. Известно е че мозъкът използва 20% от енергийните запаси на
организма, въпреки че представлява само 2% от теглото на тялото, и
заради това той трябва да бъде подхранван непрестанно. Нервната система и
мозъкът си взаимодействат непрекъснато, постоянно обменят информация и в
двете посоки и така дори най-малкото смущение по отношение на
аминокиселините и невропептидните медиатори може да доведе до загуба на
паметта, до умствена умора или други проблеми с нервната система. В
изключително пълноценния протеинов състав на водораслите е част от
чудодейното въздействие на водорасловите продукти при невиреещи и
проблемни деца. Те са чудесна естествена аминокиселинна добавка за
спортисти и хора на умствения труд, при прекаран инсулт, инфаркт,
мозъчни травми, депресия, болестта на Алцхаймер, епилепсия
АФА са богати на витамини от В групата, особено В2, В5, В6 и В12.
Например един грам водорасло дава на организма повече вит В12 от
достатъчната дневна доза при това във форма, изцяло използваема и
усвоима. Един грам AFA съдържат 65 пъти повече вит В12
от същото количество келп, 700 пъти повече от люцерната, 7,5 пъти повече
от 1 кг. черен дроб. Според д-р Дхарма Сингх Кхалса (2 пъти обявяван за
лекар на САЩ) - 25% от всички хора на възраст от 60 до 70 г и 40% всички
над 80 г са в дефицит на този витамин. Основната причина е, че
веществото което разгражда вит В12 в стомаха – хидрохлорната киселина,
намалява с възрастта. Недостигът се демонстрира със симптомите на
влошена познавателна способност – лоша памет, отслабване на уменията за
разсъждения и разстройство на настроението.
Витамин В6 помага
за превръщането на запасите от кръвна захар в глюкоза, единственото
гориво за работа на мозъка. Подпомага защитата на кръвоносните съдове и
се оказва, че предпазва в значителна степен от сърдечни пристъпи. Хората
над средна възраст имат нужда от около 20% повече от В6, отколкото
младите за поддържане на оптимални познавателни функции, но обикновено
не го получават, защото след 40 г възраст метаболизмът на вит В6 се
влошава. Поради благотворното си влияние върху кръвообръщението вит В6
успешно подобрява паметта. Той е също така имуностимулатор и може да
бъде много полезен за успокояване на предменструален синдром (ПМС).Според
д-р Дж.Маккийт способността на СЗВ да превръщат ефективно глюкозата в
енергия, посредством витамини В група може би представлява най-важният
принос на АFA за здравето на човека.
Витамин В1 /тиамин/ участва в неизброимо много процеси в метаболизма на мозъка и периферната нервна система.
Мощен антиоксидант и увеличава способностите на вит Е и В6 за на
унищожаване на свободните радикали. Ако пиете алкохол от особена важност
е в организма ви да постъпва достатъчно количество вит В1. Фолиева киселина
– полезна за облекчаване на депресия и подобряване на мозъчното
кръвообръщение. Има пряка връзка между психиатричните симптоми,
деменцията и недостига на фолиева киселина. Подпомага хормоналното
равновесие. Витамин В3 /ниацин/
- помага за производството на невропредаватели, за преобразуването на
въглехидратите в глюкоза и за понижаване на холестерола. Определен
успокояващ ефект. Синтетичният витамин В3 предизвиква леко зачервяване
на кожата… Витамин В5 /пантотенова киселина/
е абсолютно необходим за синтеза на основния мозъчен невропредавател на
паметта – ацетилхолина. Помага за изграждане на защитната обвивка около
гръбначния мозък. Силният дефицит на вит В5 може да доведе до парализа.
Витамин В5 е много полезен за артериите. С това изключително съдържание
на полезни и важни биоактивни съставки, AFA са елексир за мозъка и имат
благотворно влияние върху мозъчната синхронизация. Те специфично
усилват действието на хипоталамуса, епифизата и хипофизата. Най-общо
ефектът е подобряване на настроението, засилване на умствената енергия и
бистрота на ума, до отпадане на проблеми с вниманието при
хиперактивност или депресия
Минералният състав на АФА осигурява
основата за един съвършен баланс и има силно положително влияние върху
биохимията на човека. Кламатските СЗВ съдържат всички макро и
микроелементи, важни за живия организъм, но най-ценното е, че
водорасловата клетка поднася своите растителни минерали в колоидална
форма и в съотношения също както в човешкия организъм. Тази ензимно свързана конфигурация не може да се създаде по синтетичен път в нито една лаборатория.
Пълният спектър от минерални вещества в СЗВ е един от най-важните им
приноси за човека – минералите действат като катализатори за много
биолигични реакции, например за мускулния отговор, храносмилането,
матаболизирането, предаването на съобщения по нервната система.
Минералите подпомагат поддържането на деликатния воден баланс в
организма, те предпазват кръвта и тъканните течности от прекиселинност и
алкализиране. Целият проблем с минералите е, че те могат да бъдат
доставени единствено чрез храната. Минералният профил на
кламатските водорасли съответства на човешките потребности, между
другото все по-трудно задоволявани, поради слабостта на почвите и
употребата на хербициди и пестициди. Дефицитите на важните макро и
микроелементи желязо, хром, калций, магнезий и цинк, още на йод, селен и
в този ред можем да изредим почти цялата Менделеева таблица, води до
нарушаване на основни биохимични процеси в тялото и с времето до
сериозни заболявания. AFA са шампиони по съдържание на органично желязо, което обяснява изчезването на хронични анемии за около месец.
От всичките 3000 ензима, изолирани в човешкото тяло, водораслите от Кламат съдържат 2000 ензима ,
защото именно тези белтъчни структури вършат цялата работа в нашия
организъм. Минералите, витамините, въглехидратите, белтъчините и
мазнините не могат да направят нищо без тях и разчитат единствено на
връзките си с ензимите. Ензимите не просто раздробяват храната до
най-малката частичка, за да поеме тя по кръвните магистрали. Разбира се,
и това включително, но ние осъществяваме всяко едно действие - от
движение, гледане, мислене, оплождане, дишане дори, благодарение на
ензимите. Защитната ни система зависи от ензимите, за да атакува
нашествениците, да отмива химичните отрови и замърсители, да изчиства
клетъчните отпадъци, отлагани ежедневно при обмяната на
веществата.Представете си милионите клетки, които се разпадат в тялото
ни - те също са токсични и трябва да бъдат елеминирани от ензимите ни
със скоростта, с която се произвеждат, ако искаме да сме здрави и с
оптимално тегло. В противен случай тялото натрупва отпадъци и излишни
килограми, а високата токсичност е предпоставка за всички здравни
проблеми. Човек се ражда с определен ензимен влог, който за
съжаление изразходва неразумно, хранейки се от най-ранна възраст с
обработена и концентрирана храна, разпиляваяйки силите на организма с
преумора, алкохол, преяждане, липса на добър режим. Наистина панкреасът
произвежда известно количество храносмилателни ензими (при всеки
различно), но начинът ни на живот и обработката на храната, която убива
естествените ензими, предизвиква нуждата от допълнителното им внасяне в
организма. Хилядите живи ензими във водораслите АFА подобряват
храносмилането и метаболизирането на веществата, което е ключ към
естественото здраве и нормалното тегло.
Дивите синьо-зелени кламатски водорасли съдържат цял набор от всички видове растителни пигменти.
Пигменът е молекула, абсорбирала различни дължини от слънчевия спектър и
способна да излъчи порцията слънчева енергия като цвят. Под хлорофила,
който носи зеления цвят, водораслото крие синьо, оранжево… Синият им
цвят се дължи на пигмента фикоцианин, известен като стопер за
формирането на ракови клетки. Фикоцианините взаимодействат в човешкото
тяло с пигмента билирубин, като поддържат черния дроб в оптимално
състояние и подпомагат разграждането на аминокиселините. Фикоцианините
подпомагат извличането на определени аминокиселини, решаващи при
образуването на невротрансмитери, които увеличават способността на
мозъка.
Липиди или есенциалните мастни киселини /ЕМК/ са широко застъпени в дивите СЗВ. Мастните киселини служат като
преносители на вит А, Е и К и са важни за превръщането на бета-каротина
във вит А. Тези липиди подхранват нервите и кръвоносните съдове и
омазняват кожата и тъканите. ЕМК - омега-3 и омега-6 предотвратяват
сърдечни заболявания, намаляват серумния холестерол и покачват нивото на
добрия. Днешната мода за силно намаляване употребата на някои
естествени мазнини, с етиката “вредни” и особено употребата на маргарина
като техен заместител, води до сериозни дефицити на незаменимите за
организма т.н. есенциални мастни киселини. От тях се нуждае всяка
човешка клетка – те са най-пълноценният елемент на мембраната,
подпомагат задържането на вода от клетката, те са в основата на
хормоналната регулация на клетъчно ниво и взимат важно участие в
укрепването на нервната система, имат жизнена роля в кръвообръщението и
захранването на нервните окончания и сетивните рецептори в кожата.
Мазнините са задължителна храна за тялото. Дефицитът им предопределя
проблеми с кожата, ноктите, косата, лигавиците, води до зиморничавост,
съдови усложнения, хормонален дисбаланс, упорити вирусни инфекции, болки
в ставите, схващания и т.н
АФА са най-богатият известен естествен източник на бета -каротин,
известен още като провитамин А. Двата пигмента хлорофил и бета-каротин
работят заедно. Хлорофилът активира ензимите, които произвеждат вит Е и
К. Тези витамини ускоряват процеса на превръщането на каротина във вит
А. Предимството на зелените храни е, че от тях организмът синтезира
толкова витамин А, колкото са потребностите му, като излишното
количество от водноразтворимия каротин се изхвърля чрез бъбреците,
докато приемът на мастноразтворимата форма на вит А може да се окаже и
токсична. Синьо-зелените водорасли, благодарение на високото
съдържание на хлорофил, могат да превърнат два пъти повече бета-каротин
във вит А, отколкото други храни. Така с относително ниски дози водорасли можем да получим относително високи количества бета-каротин,
който засилва имунната защита, мощен антиоксидант е и предпазва от
кожни проблеми, нощна слепота, алергии, стареенее, дисфункции на
имунната система. Известно е антиоксидантното приложение на
бета-каротина при различни ракови страдания – на белите дробове,
стомаха, дебелото черво, пикочен мехур, на матката, яйчниците и кожата. Водораслите от Кламат е
една от редките храни, която съдържа и двете форми бета-каротин - цис и
транс. Синтетичният е винаги транс-форма, а естественият от плодовете и
зеленчуците – цис-форма. Когато и двете форми се приемат заедно като
храна, скоростта на абсорбция на бета–каротина може десетократно да
превиши скоростта на абсорбция само на транс-формата от лабораторните
добавки.
Комплексните въглехидрати
в СЗВ са изключително лесно усвоими и веднага се превръщат в енергия.
Въглехидратите са главният източник на енергия за всички функции на
организма, директна храна за мозъчните и нервни клетки, затова и тук
източникът е от особена важност.
Водораслите АФА са най-пълноценната
храна в света. Те са много богати на минерали (над 90 микроелемента!),
както и на активна форма на витамин B12 - много важен за
кръвотворенето). Най-ценни са за ума, мозъка и нервната система. До
такава степен повишават умствената издръжливост, че сa наречени еликсир
за мозъка. Те са незаменима храна за хора, работещи с компютри, за
ученици, студенти по време на сесия, хора на умствения труд, творчески
личности.
Особено важно е положителното им действие върху хипоталамуса, епифизата и хипофизата. Тези части на мозъка са главният команден център на тялото.
Оптималната им функция е ключ към баланса и хармонията в целия
организъм. Много хормонални проблеми са свързани с влошена функция на
хипоталамуса или хипофизата. Трудно може да се коригира разбалансираната
функция на която и да е друга ендокринна жлеза (надбъбречна, щитовидна,
панкреас и т.н.), без да се коригира първо функцията на хипоталамуса и
хипофизата. А това може да стане с АФА, която оказва благотворен ефект
върху обмяната на веществата и дейността на всички органи и системи и е
превъзходен тонизатор и регулатор на т.нар. ПНЕИ-система
(психо-невро-ендокрино-имунна система), обединяваща различни тясно
преплетени важни функции на организма. От особено значение е това за
жени с изявен предменструален синдром, заболявания на хормоните и ендокринната система. Т.
нар предменструален синдром - ПМС се характеризира със следните
симптоми : 5 до 7 дни преди менструацията, се появяват главоболие, отоци
по ръцете и краката, болки в гърдите и ниско в корема, нервност,
безсъние, раздразнителност. Към края на периода главоболието се
засилва, а някои от представителките на нежния пол дори
повръщат. Всичко това се дължи на задръжката на течности в организма,
като резултат на хормонален дисбаланс. Kасае се за
хипофункция на яйчниците, при която те отделят по-ниско количество
хормони.Това състояние е нормално да се развива след 45-50 годишна
възраст на жената, когато постепенно настъпва затихване функцията на
яйчниците като естествен процес, свързан с възрастта и навлизането в
менопаузата. За съжаление обаче, все по-млади жени страдат от този
проблем. Когато яйчниците отделят по-ниско количество хормони,
организмът ни се стреми да ги стимулира чрез хормони, които се отделят
от мозъка - гонадотропни хормони. Тъкмо на тяхното по-голямо количество
се дължи предменструалният синдром. Лечението в тези случаи е хормонално
заместителна терапия - тоест, това което организмът не произвежда или
произвежда в намалено количество, го набавяме отвън, под формата на
таблетки. Но това не е решение на проблема или е лошо решение, защото по
този начин още повече се подтиска функцията на яйчниците. Нарушенията в
хормоналния баланс на женските полови хормони пряко влияе на паренхима
на млечната жлеза, което води до появата на различни образования -
кисти, мастопатични промени , фиброаденоми, които от своя страна могат
да бъдат предпоставка за развитието на злокачествени заболявания на
гърдата. Преодолявайки тези нарушения чрез водораслите, всъщност се
намалява риска от развитието на тези образования. Регулирането на
функцията на яйчниците постига и още един ефект - преодоляват се кожни
проблеми, дължащи се на тези хормонални отклонения. Ако една жена има
проблем по отношение на фертилността и износването на бременост и този проблем се дължи на хормонален дисбаланс,
то чрез водораслите тя би могла да преодолее функционалните нарушения
на яйчниците и многократно да увеличи вероятността да зачене и
износи здраво бебе. Разбира се, ако причината за стерилитета е свързан
именно с функционални нарушения на яйчниците, а не е вследствие
иинфекция или някакви анатомични аномалии като запушени маточни тръби
например.
Друг вълнуващ аспект на употребата на АФА е възможността за стимулиране на стволовите клетки.
Стволовите клетки са универсалните клетки-предшественици, от които
тялото ни може да изгради всякакви клетки и да регенерира всички тъкани и
органи - например сърцето след инфаркт, мозъка след инсулт, ставите при
артрит и т.н. Нашият организъм разполага със стволови клетки,
разположени главно в костния мозък на плоските кости/тазовите
кости,прешлените, гръдната кост и др./както и в различните тъкани. Това
са т. н. Адултни/зрели/ стволови клетки.Тези стволови клетки са
родоначалници на всички видове клетки в нашия организъм, тоест могат да
се превърнат в клетка на всяка една тъкан. Когато някъде в тялото
настъпи увреждане на тъканите, стволовите клетки мигрират по кръвен път
до проблемното място и се превръщат в клетки на съответната тъкан. Това е
съвсем естествен процес на регенерация в организма, заложен ни от
природата, и е напълно логично да има и естествен път за осъществяването
му, без да е необходима трансплантация на стволови клетки. За съжаление
тези процеси, макар и заложени в организма, не се осъществяват от само
себе си/или се осъществяват в много слаба степен/ и това е причината
досега изобщо да не се знае за тях и дори да не се подозира какви
възможности за възстановяване има нашият организъм.Синьо-зелените водорасли от езерото Кламат -Aphanizomenon flos-aquae /АFА/ са
единственият в момента биопродукт в света, за който вече е доказано, че
стимулира извършването на тези процеси на регенерация по естествен път,
без никакви отрицателни странични действия.
До скоро учените смятат че основната роля
на адултните стволови клетки е за възстановяване на клетките на кръвта.
По тази причина преди време за трансплантация се използваха
ембрионалните стволови клетки. Те се вземат от ембриони в 8-я ден от
развитието им. Такъв един ембрион има около 32 стволови клетки и се
нарича бластоциста. Използването на ембрионални стволови клетки обаче на
практика води до унищожаване на живи човешки ембриони, което породи
много морално-етични въпроси, довели до забрана на тези изследвания и
лечебни методи. Освен това, нещо изключително важно е, че ембрионалните
стволови клетки носят чужд генетичен материал и използването им може да
доведе до срив в имунната система на човека, на когото се
трансплантират. В последните години, изследванията във връзка със
стволовите клетки, установиха , че не само от ембрионалните, но и от
адултните стволови клетки /тези, с които разполага всеки от нас/ могат
да се образуват клетки на всяка една тъкан.Това откритие отваря съвсем
нова страница в медицината и дава нови съвсем неподозирани възможности
за лечение. След няколкогодишни проучвания и изследвания на учени и
медици основно в САЩ става ясно ,че стволовите клетки, с които всеки от
нас разполага, /т.н. зрели стволови клетки /имат много по-голям
потенциял от това, което се предполага, и че тези тези стволови клетки
биха могли на практика да възстановят всяка една увредена тъкан! Това,
което остава да се разбере е как да се активира този напълно естествен
процес на регенерация, как при нужда зрелите стволови клетки да се
отделят от костния мозък и чрез кръвта да се насочат към мястото, където
има нужда от тях. Доказано е, че този процес може да се активира, ако
се консумират поне по 5 грама водорасли АФА на ден в продължение поне на 3 месеца.
Човешкият организъм е динамична система, в която непрекъснато умират
клетки и се образуват нови. Това е един напълно естествен процес, който
протича постоянно и за да се предотврати развието на заболяване,
възстановяването на загиналите клетки също трябва да се извършва
перманентно, а не само когато сме стигнали до заболяване! Тоест синьо -
зелените кламатски водорасли активират тези процеси на регенерация да
се извършват по най-добрия възможен начин и в същото време могат да се
приемат непрекъснато, без това да вреди.
|
Според научните проучвания, всеки прием на
определено количество АФА води до повишаване на стволовите клетки в
периферната кръв над 500 % .Този ефект се задържа около 4-5 часа.Тоест,
ако вие приемате 2-3 пъти на ден кламатското водорасло, това означава,
че тези процеси на възстановяване в организма ви, обхващайки всички
тъкани и клетки, ще протичат перманентно - нещо, което по никакъв начин
не може да се постигне чрез трансплантация на стволови клетки. Въпреки
това този метод все още се практикува, защото всички тези
открития,свързани с АФА са нови и все още известни на много ограничен
кръг от хора. Природата ни е направила един безценен подарък-водораслото
от езерото Кламат - Aphanizomenon flos-aquae!!!АФА е най-мощната
естествена суперхрана на света, с уникално въздействие върху човешкия
организъм!!!Включено към храната ни,това водорасло разкрива огромния
потенциал на нашето тяло за възстановяване, заложен ни от природата.
Приемът на АФА е единственият (не) познат досега начин, по който може да
се постигне регенерация на различните тъкани в нашето тяло на едно
много по-високо ниво, по напълно естествен път, чрез активиране на
нашите собствени стволови клетки!!!
Не чакайте да се появят някакви здравословни проблеми,за да включите към тези синьо - зелени микроводорасли в ежедневното си меню!На първо място,най-ценното,което водораслото може да направи за вас е да ви предпази от развитието на различни заболявания, да ви зареди с енергия и да разгърне неподозирания творчески потенциял на вашия мозък!Като една изключително чиста в екологично отношение храна, АФА е подходяща за всички възрасти! Езерото Кламат е с вулканичен произход и е разположено в планинска местност, обявена за национален парк в САЩ, а местните индиянци са го смятали за свещено място, зареждащо с енергия!
АФА съдържа полизахарид, за който
се доказа, че засилва способността на Т-килърите на имунната система да
унищожават злокачествено променени или инфектирани клетки. Приемът на
АФА води до мобилизирането на около 40% от циркулиращите в кръвта
Т-лимфоцити и преминаването им в тъканите, където се осъществява т. н.
имунен патрул. Научните изследвания показват, че ефекта върху имунната
система е между 20 и 40 пъти по-силен в сравнение с ефекта на досега
известните имуностимулатори! АФА е не е точно имуностимулатор, а по -
скоро е имуномодулатор, водораслото не просто
стимулира имунната система, а на практика регулира нейните функции в
зависимост от възникналите отклонения. При автоимунни заболявания
например, имунната система изработва антитела срещу собсвените си
тъкани и ги унищожава. Това е едно от най-сериозните отклонения във
функциите и и има много тежки последствия за организма.В тези случаи
отклонението на имунитета е по посока на хиперфункция и ако водораслото
беше само имуностимулатор, то хора с подобни проблеми биха влошили
състоянието си! В действителност обаче се получава съвсем друго - АФА
стимулира организма да преодолее това отклонение и производството на
антитела срещу собствените му тъкани спира.
Синьо - зелените кламатски водорасли постигат изключителни резултати при хора със злокачествени заболявания.Операциите,
химио - или лъчетерапията могат да унищожат тумора, но те не могат да
премахнат причината довела до развитието му, което означава на
практика,че тази причина продължава да действа и може да доведе до
образуването на нов тумор.В голяма част причината за възникването на
тумори е натрупването на токсини в клетките и когато интоксикацията
достигне до една определена граница се стига до мутация на гените и
превръщането им в онкогени, а оттам и до злокачествено израждане на
клетките. Това не означава, че токсини са се натрупали единствено в
мястото на образуване на тумора.В останалите тъкани на организма също
има такива, без обаче те да са достигнали тази критична граница, при
която вече се развива злокачествено заболяване. Именно затова, често се
получава следното: пациенти, на които е извършена радикална операция,
туморът е премахнат, липсват метастази или наличните са отсранени, след
известно време развиват отново злокачествен процес, тъкмо защото някъде
другаде в тялото този критичен праг на натрупване на токсини в клетките
е преминат.Много често това става в костите, може би защото там се
намират едни от най-малките кръвоносни съдове в организма и кръвният ток
е най-бавен, тоест логично е , че там изхвърлянето на токсини от
клетките ще бъде най-затруднено. От една страна пречиствайки организма
от токсини, а от друга регулирайки функциите на имунната система, до
степен тя да разпознава и убива раковите клетки, водораслите
предотвратяват нова поява на злокачествен процес!Приема на водораслото
от езерото Кламат многократно намалява риска от развитие на
злокачествен процес и това е едно от най-ценните неща, които този
уникален природен продукт може да направи за вас!!!При хора, които вече
са развили злокачествено заболяване и са включили АФА към храната си +
стандартната част от терапията, възможностите организмът да се справи с
този проблем силно нарастват/изключителен ефект при левкемии/.В
най-лошия вариант, когато заболяването значително е напреднало, може да
се постигне подобряване на състоянието и удължаване на живота.
След всичко казано и изписано искам да обърна внимание на нещо според мен важно, а именно периода на детоксикация, през който преминава всеки малко или много когато започва консумирането на синьо - зелени водорасли. Тъй като този процес на пречистване е свързан с неприятни усещания и симптоми/разстройство, диария, обриви, главоболие, обща отпадналост,сънливост,сърбеж по кожата, дори повишена температура,/ ако
не са информирани, някои хора се отказват от приема на
микроводорасли, мислейки си, че се разболяват или те им вредят много
преди да осъзнаят огромната им сила върху тялото и психиката. По
правило при децата и младите хора, този период е кратък, 2-3 дни или
почти липсва. При хора над 40 години или такива, подложени на вредното
влияние на различни фактори, хора с хронични заболявания, това
пречистване на организма продължава по-дълго - от 10 - 15 дни до
няколко седмици. Каква продължителност ще има периода на детоксикация
зависи и от основната обмяна на даден човек, начина му на живот и
хранене, стресови фактори и прочие. Колкото по-късно забележите
положителните промени, които ще настъпват с вас, толкова повече имате
нужда от водораслите, защото това означава, че в тялото ви има натрупани
повече токсини, и се изисква време организмът ви да се освободи от тях;
промените, които са настъпили с годините под действието на тези
токсини, на начина ви на живот, на стреса и др., във вашите органи и
тъкани са по-сериозни и изискват по-дълъг период, за да бъдат повлияни.
При едни този етап на пречистване може да се прояви като отпуснатост за
определен период от време, при други да се появят болки в местата,
където има някакъв проблем. При мен например се появиха болки в костите и
в ставите, които след известно време отшумяха постепенно. Имах
повишена диуреза, езика ми се обложи повече от обичайното, а около
месец и повече газове. :) Имайте в предвид, че положителните
ефекти при някои хора се проявят по-късно, а други се чувстват
чудесно от първите дни на приема. При всеки човек този процес на детоксикация протича индивидуално.
НЕ ЗАБРАВЯЙТЕ
ДА ПИЕТЕ ПО 2 - 3 ЛИТРА ПРЕЧИСТЕНА ИЗВОРНА ИЛИ МИНЕРАЛНА ВОДА НА
ДЕН В ЗАВИСИМОСТ ОТ ВАШЕТО ТЕЛЕСНО ТЕГЛО !
|
понеделник, 16 юли 2012 г.
Хималайска кристална сол - носител на информация
Колкото обичайно е наличето на солница в нашия дом,толкова обичайни са и редицата заболявания, свързани с ежедневната употреба на солта. Животът е невъзможен без сол, но защо употребата на сол ни вреди и дори ни убива понякога? Защо се получава така? Защото обикновената трапезна сол вече няма нищо общо с оригиналната кристална сол. Днешната сол е предимно натриев хлорид, но не и сол. Натуралната кристална сол се състои не само от натрий и хлорид, но и от всички природни елементи. Тези елементи са идентични с елементите, съдържащи се в нашето тяло и първоночално открити в окена, откъдето се е зародил животът. Интересен е фактът, че нашия организъм е солен разтвор, съдържащ същия разтвор,както този на океана, това е течност,състояща се от сол и вода. Този солен разтвор регулира и балансира функциите на нашия организъм.
Какво представлява хималайската кристална сол ? Хималайската кристална сол е нещо повече от натрий и хлорид. Кристалната сол всъщност може да се разглежда като храна. Когато говорим за сол имаме предвид нейната оригинална форма:,холистична, пълноценна, непроменена,натурална сол,кристализирала в земните недра милиони години. Когато говорим за " трапезната " сол, която се продава в магазините ние се отнасяме към нея по - скоро като към натриев хлорид с добавки. Натуралната хималайска кристална сол съдържа всички елементи,от които се съставлява човешкото тяло. От периодичната Менделеева таблица на елементите знаем,че съществуват 94 природни елемента ( стабилни и нестабилни ). Освен инертните газове, всичмки тези елементи могат да бъдат открити в кристалната сол - 84 на брой.Следователно тя съдържа всимки природни минерали и микроелементи, които се намират и в тялото. Ние приемаме хималайската сол като пълна гама от всички природни елементи.
Как обикновената готварска сол се превърна в натриев хлорид ? Как тя се отразява на организма ни? С навлизането на индустриализацията, натуралната сол беше " химически" пречистена и състава и намален до комбинацията от натрий и хлорид. Основните минерали и микроемелемнти били премахнати като замърсители. Натриевият хлорид обаче е изкуствена, изолирана непълна съставка, която няма много общо със солта. Подобно на бялата, рафинирана захар,солта която някога се наричала " бяло злато ", се превърнала в бяла отрова. Натриевият хлорид е агресивна съставка, която биохимично търси противодействата съставка, за да може PH на тялото винаги да остава неутрално. Независимо,че организмът ни се нуждае от минимални дневни количества сол, повечето страдаме от липса на сол, въпреки че сме пренаситени с натриев хлорид. Когато консумацията на сол е прекалено малка, започваме да предпочитаме солени храни. НАшето тяло може да изхвърли през бъбреците определни количества сол на ден в зависимост от нашата възраст,състояние и пол. Тялото ни разпознава трапезната сол - натриев хлорид като изкуствена съставка и се стреми да я изхвърли, за да се предпази.Това причинява непрекъснато пренатоварване на отделителната система. Добавяйки още сол към подсолена храна,организмът ни получава повече сол,отколкото може да изхвърли. Тялото се опитва да изолира предозираното количество сол. В този процес водните молекули обграждат натриевия хлорид, за да ги неутрализират като ги разделят на натрий и хлорид. ЗА да се осъществи този процес се взема водата от нашите клетки. ПО този начин тялото ни жертва перфектно структурираната клетъчна вода,за да неутрализира натриевия хлорид. Клетките се дехидратират и умират. Резултатът от приемането на обикновена трапезна сол е образуването на киселинен оток или с други думи натрупване на излишни течности в тъканите,което също така е и причина за поява на целулит. Поради тази причина лекарите препоръчват да се ограничава приема на сол, тъй като организмът използва 23 пъти клетъчната си течност, за да неутрализира солта. Ако съдържанието на натриев хлорид е все още високо запхочва процес на образуване на кристали на трапезната сол, тъй като организмът използва наличните животински протеини, които не могат да бъдат разградени, без стойност са и не могат да бъдат отстранени. Тези протеини се използват от тялото за производство на пикочна киселина, за да се изхвърли излишната сол. Тъй като тялото не може да се оттърве от пикочната киселина, то се свързва с натриевия хлорид, за да образува още кристали, които пък от своя страна се отлагат в костите и ставите. ТОва е причината за появата на различни видове ревматизъм, артрит, подагра, камъни в бъбреците и жлъчката. Повторното образуване на кристали е единственото решение за клетките и органите, за да се предпази тялото от настъпването на непоправими увреждания. Но в дългосрочен план по този начин то се трови, тъй като тези съставки не могат да бъдат премахнати.
Разликата между каменната и кристалната сол. Елементите в каменната сол не са интегрирани в кристалната решетка на солта,а са прилепени към външната повърхност и пукнатините на кристалната структура. Това е основната разлика между каменната и кристалната сол. Кристалът на солта притежава превъзходна структура. Поради тази форма елементите са биохимически налични за нашите клетки, както и индивидуалните честоти или вибрационни вълни. Каменната сол е евтина алтернатива на трапезната сол,но поне е натурален,пълноценен продукт. От биохимична гледна точка солта е от минимално значение за нашия организъм.Можем да получаваме резонансните ефекти на геометричната структура чрез върховния ред или структура на даден кристал и клетките ни могат да усвояват само онези елементи,които са в йонна форма. САмо под значително напрежение елементите могат да бъдат да бъдат трансформирани в определен размер,правейки ги йонни,което пък от своя страна им позволява да преминат през клетъчната стена. Това е важно ,тъй като нашите клетки могат да усвояват само онова,което е налично в органична или йонна форма. И най - добрият калций е безполезен,ако не можа да проникне в клетката. Онова,което ни е необходимо е органичното или йонно състояне на даден елемент,за да може нашия организъм да го оползотвори.
Кристална сол - Чистата натурална кристална сол е била подложена на огромно налягане през милиони години. Същото това налягане е отговорно за създаването на кристалите на солта. Колкото по - голямо е налягането,толкова по - добре е подреждането в кристалната структура. Солта за нас е най - вече информационен носител, а не подправка. За да се усвои информацията от клетките е необходима кристална структура. Химически и камакът и кварцовия кристал са силикати. Онова,което ги отличава е огромната разлика в налягането,на което те са били подложени. Кварцовия кристал изобразява перфектна геометрична форма, перфектно състояние на ред в структурата си. Докато при камъка не е така, неговите елементи са груби. Пластовете кристална сол лъкатушат през планината, блестяща с прозрачни бели, розови или червеникави жилки. Само с достатъчно голямо налягане солта от солената планина се е транссформирала в кристална сол. Елементите, уловени в кристалната сол са в достатъчно малки частици,които могат да навлязат в човешката клетка и да бъдат метаболизирани.
Лечебния ефект на солта. Повечето от нас са запознати със свойството проводимост на солта още от училище. Закрепяме двата края на електрически проводник към крушка и ги потапяме в чаша с дестилирана вода.Тъй като тази вода не е проводима, крушката не светва. НО когато добавим малко сол във водата крушката бавно започва да свети.Същото е и с тялото. Когато ни липсват натуралните елемени на солта ние страдаме от липса на енергия или с други думи - липса на информация.НА солта не може да бъде лепнат етикет "лекарство", както и по същата логика ябълката също не може да бъде такова. Солта е съществено и важно хранително вещество със забележителни свойства и качества, важни за поддържането на живота. А в натуралната кристална сол можем да намерим всимки онези липсващи ни елементи, съответно честоти, както и всички необходими био - химикали.
Приложения на хималайската кристална сол
Алхимиците смятат солта за петия елемент,тъй като качествата и единствено приличат на земните. С индустриализацията прекъснахме връзката с природата и изгубихме контакт с вибрационните ефекти на океана. Завръщането към холистичните методи е едно привествано завръщане към естественото състояние и необходимите за възстановяване честоти. Натуралната кристлна сол има редица лечебни ефекти и може да бъде използвана за поддържане на кожата, за инхалации,за възстановяване на баланса на позитивните и негативните йони, за неутрализиране на електронния смог и прочие. Хората страдащи от високо кръвно налягане всячески се опитват да избягват обикновената трапезна сол,но кристалната сол доказано понижава кръвното налягане до 15 минути. Един от най - добрите начини да се почувстват забележителните пречистващи свойства е да се пие соления разтвор "Соле". Тази напитка е 1 % разтвор на сол и вода,такъв какъвто е нашата кръв и сълзи. Една чаша Соле всяка сутрин носи невероятни ползи. От боихимична гледна точка само за минути целия стомах и черва се стимулират, което от своя страна стимулира храносмилането и метаболизма. Солевия разтвор балансира PH фактора на тялото и изчиства от тежки метали. Този 1 % разтвор може да се използва за изплакване на устната кухина за борба с афти,инфекции, за избелване на зъбите и заздравяване на венците, при хрема и течащ нос.
Какво представлява хималайската кристална сол ? Хималайската кристална сол е нещо повече от натрий и хлорид. Кристалната сол всъщност може да се разглежда като храна. Когато говорим за сол имаме предвид нейната оригинална форма:,холистична, пълноценна, непроменена,натурална сол,кристализирала в земните недра милиони години. Когато говорим за " трапезната " сол, която се продава в магазините ние се отнасяме към нея по - скоро като към натриев хлорид с добавки. Натуралната хималайска кристална сол съдържа всички елементи,от които се съставлява човешкото тяло. От периодичната Менделеева таблица на елементите знаем,че съществуват 94 природни елемента ( стабилни и нестабилни ). Освен инертните газове, всичмки тези елементи могат да бъдат открити в кристалната сол - 84 на брой.Следователно тя съдържа всимки природни минерали и микроелементи, които се намират и в тялото. Ние приемаме хималайската сол като пълна гама от всички природни елементи.
Как обикновената готварска сол се превърна в натриев хлорид ? Как тя се отразява на организма ни? С навлизането на индустриализацията, натуралната сол беше " химически" пречистена и състава и намален до комбинацията от натрий и хлорид. Основните минерали и микроемелемнти били премахнати като замърсители. Натриевият хлорид обаче е изкуствена, изолирана непълна съставка, която няма много общо със солта. Подобно на бялата, рафинирана захар,солта която някога се наричала " бяло злато ", се превърнала в бяла отрова. Натриевият хлорид е агресивна съставка, която биохимично търси противодействата съставка, за да може PH на тялото винаги да остава неутрално. Независимо,че организмът ни се нуждае от минимални дневни количества сол, повечето страдаме от липса на сол, въпреки че сме пренаситени с натриев хлорид. Когато консумацията на сол е прекалено малка, започваме да предпочитаме солени храни. НАшето тяло може да изхвърли през бъбреците определни количества сол на ден в зависимост от нашата възраст,състояние и пол. Тялото ни разпознава трапезната сол - натриев хлорид като изкуствена съставка и се стреми да я изхвърли, за да се предпази.Това причинява непрекъснато пренатоварване на отделителната система. Добавяйки още сол към подсолена храна,организмът ни получава повече сол,отколкото може да изхвърли. Тялото се опитва да изолира предозираното количество сол. В този процес водните молекули обграждат натриевия хлорид, за да ги неутрализират като ги разделят на натрий и хлорид. ЗА да се осъществи този процес се взема водата от нашите клетки. ПО този начин тялото ни жертва перфектно структурираната клетъчна вода,за да неутрализира натриевия хлорид. Клетките се дехидратират и умират. Резултатът от приемането на обикновена трапезна сол е образуването на киселинен оток или с други думи натрупване на излишни течности в тъканите,което също така е и причина за поява на целулит. Поради тази причина лекарите препоръчват да се ограничава приема на сол, тъй като организмът използва 23 пъти клетъчната си течност, за да неутрализира солта. Ако съдържанието на натриев хлорид е все още високо запхочва процес на образуване на кристали на трапезната сол, тъй като организмът използва наличните животински протеини, които не могат да бъдат разградени, без стойност са и не могат да бъдат отстранени. Тези протеини се използват от тялото за производство на пикочна киселина, за да се изхвърли излишната сол. Тъй като тялото не може да се оттърве от пикочната киселина, то се свързва с натриевия хлорид, за да образува още кристали, които пък от своя страна се отлагат в костите и ставите. ТОва е причината за появата на различни видове ревматизъм, артрит, подагра, камъни в бъбреците и жлъчката. Повторното образуване на кристали е единственото решение за клетките и органите, за да се предпази тялото от настъпването на непоправими увреждания. Но в дългосрочен план по този начин то се трови, тъй като тези съставки не могат да бъдат премахнати.
Разликата между каменната и кристалната сол. Елементите в каменната сол не са интегрирани в кристалната решетка на солта,а са прилепени към външната повърхност и пукнатините на кристалната структура. Това е основната разлика между каменната и кристалната сол. Кристалът на солта притежава превъзходна структура. Поради тази форма елементите са биохимически налични за нашите клетки, както и индивидуалните честоти или вибрационни вълни. Каменната сол е евтина алтернатива на трапезната сол,но поне е натурален,пълноценен продукт. От биохимична гледна точка солта е от минимално значение за нашия организъм.Можем да получаваме резонансните ефекти на геометричната структура чрез върховния ред или структура на даден кристал и клетките ни могат да усвояват само онези елементи,които са в йонна форма. САмо под значително напрежение елементите могат да бъдат да бъдат трансформирани в определен размер,правейки ги йонни,което пък от своя страна им позволява да преминат през клетъчната стена. Това е важно ,тъй като нашите клетки могат да усвояват само онова,което е налично в органична или йонна форма. И най - добрият калций е безполезен,ако не можа да проникне в клетката. Онова,което ни е необходимо е органичното или йонно състояне на даден елемент,за да може нашия организъм да го оползотвори.
Кристална сол - Чистата натурална кристална сол е била подложена на огромно налягане през милиони години. Същото това налягане е отговорно за създаването на кристалите на солта. Колкото по - голямо е налягането,толкова по - добре е подреждането в кристалната структура. Солта за нас е най - вече информационен носител, а не подправка. За да се усвои информацията от клетките е необходима кристална структура. Химически и камакът и кварцовия кристал са силикати. Онова,което ги отличава е огромната разлика в налягането,на което те са били подложени. Кварцовия кристал изобразява перфектна геометрична форма, перфектно състояние на ред в структурата си. Докато при камъка не е така, неговите елементи са груби. Пластовете кристална сол лъкатушат през планината, блестяща с прозрачни бели, розови или червеникави жилки. Само с достатъчно голямо налягане солта от солената планина се е транссформирала в кристална сол. Елементите, уловени в кристалната сол са в достатъчно малки частици,които могат да навлязат в човешката клетка и да бъдат метаболизирани.
Лечебния ефект на солта. Повечето от нас са запознати със свойството проводимост на солта още от училище. Закрепяме двата края на електрически проводник към крушка и ги потапяме в чаша с дестилирана вода.Тъй като тази вода не е проводима, крушката не светва. НО когато добавим малко сол във водата крушката бавно започва да свети.Същото е и с тялото. Когато ни липсват натуралните елемени на солта ние страдаме от липса на енергия или с други думи - липса на информация.НА солта не може да бъде лепнат етикет "лекарство", както и по същата логика ябълката също не може да бъде такова. Солта е съществено и важно хранително вещество със забележителни свойства и качества, важни за поддържането на живота. А в натуралната кристална сол можем да намерим всимки онези липсващи ни елементи, съответно честоти, както и всички необходими био - химикали.
Приложения на хималайската кристална сол
Алхимиците смятат солта за петия елемент,тъй като качествата и единствено приличат на земните. С индустриализацията прекъснахме връзката с природата и изгубихме контакт с вибрационните ефекти на океана. Завръщането към холистичните методи е едно привествано завръщане към естественото състояние и необходимите за възстановяване честоти. Натуралната кристлна сол има редица лечебни ефекти и може да бъде използвана за поддържане на кожата, за инхалации,за възстановяване на баланса на позитивните и негативните йони, за неутрализиране на електронния смог и прочие. Хората страдащи от високо кръвно налягане всячески се опитват да избягват обикновената трапезна сол,но кристалната сол доказано понижава кръвното налягане до 15 минути. Един от най - добрите начини да се почувстват забележителните пречистващи свойства е да се пие соления разтвор "Соле". Тази напитка е 1 % разтвор на сол и вода,такъв какъвто е нашата кръв и сълзи. Една чаша Соле всяка сутрин носи невероятни ползи. От боихимична гледна точка само за минути целия стомах и черва се стимулират, което от своя страна стимулира храносмилането и метаболизма. Солевия разтвор балансира PH фактора на тялото и изчиства от тежки метали. Този 1 % разтвор може да се използва за изплакване на устната кухина за борба с афти,инфекции, за избелване на зъбите и заздравяване на венците, при хрема и течащ нос.
Можете да си направите и лечебна вана с хималайска сол. Когато вземаме вани с хималайска сол ние се потапяме в истински океан от енергия, който ребалансира слабите ни места и реактивира протичането на жизнената сила през тялото ни. Всички наши органи и системи започват да резонират с различните естествени енергийни честоти на минералите в кристалната решетка на хималайската сол. Това активира собствените ни регулаторни механизми и способностите ни за самоизцеление. При вани с обикновена вода влагата се извлича от кожата и тя се изсушава. За разлика от това ваните с хималайска кристална сол помагат на кожата да задържа вода и да не изсъхва, затова те са полезни и за хора с много суха кожа. По време на такива вани токсините напускат от тялото чрез осмоза и преминават в солената вода, а полезните минерали от хималайската кристалан сол се абсорбират през кожата и навлизат в организма. Така той се подхранва с нужните му елементи и балансира своето рН в посока към алкализиране. Освен това вдишването на солените изпарения укрепва лигавиците на носа, синусите и дихателната система. След излизане кожата леко се попива с кърпа, без допълнително обливане с вода и триене с хавлия. Добре е да отпочинете в легнало положение за половин-един час.
четвъртък, 5 юли 2012 г.
Кажете "не" на стреса и последиците от него
Стресът възниква като ответна реакция на различни
физически, психически или емоционални фактори. Понякога той ни стимулира
да покажем най-доброто от себе си, но ако степента на напрежение е
прекалено висока или продължителна, може дори да се разболеем. Всеки
човек трябва да усвои ефикасни способи за справяне със стреса, който е
неизбежен. Стресовата ситуация може да бъде вълнуваща, стимулираща или
изпълваща с енергия. Някои хора процъфтяват при постоянен стрес, но
повечето успяват да се справят само за известно време и след това
възникват психически или физически проблеми - дистрес (натрупване на
прекалено много стрес). При стрес някои хормони се повишават, а когато
обстановката се нормализира, нивата им спадат и организмът се отпуска.
Но ако той продължава дълго и се появява често, или пък вие реагирате
винаги с дистрес, хормоналните стойности могат да останат повишени.
Изследванията показват, че 75% от заболяванията са предизвикани от
стрес. Към тях спадат високо кръвно налягане, сърдечни пристъпи,
инсулт, депресия, тревожни разстройства, синдром на хроничната умора,
синдром на раздразненото дебело черво и други храносмилателни
разстройства, затлъстяване, мигрена и дихателни проблеми.
Постоянният стрес поразява имунната система и прави организма
по-податлив на инфекции, рак и авто-имунни заболявания като ревматоиден
артрит, заболяване на щитовидната жлеза и някои видове анемия. Той е
причина и за проблеми със зачеването (стерилитет). Пушенето, преяждането
и други вредни навици често са свързани със стреса. Повишеното ниво на
хормоните, свързани със стреса, води до следното:сърцебиене, учестено,
повърхностно дишане, увеличаване или намаляване на телесното
тегло, плачливост, главоболие, проблеми с концентрацията, сухота в
устата , лошо храносмилане , повтарящи се инфекции, раздразнителност,
проблеми със съня.
Невинаги е възможно да се предотвратят
събитията, които причиняват стрес, но можете да промените начина, по
който реагирате. Много неща влияят върху начина, по който реагирате на
стреса, включително възрастта, полът, образованието, житейският опит,
личностните характеристики, очакванията и здравословното състояние.
Профилактика и рехабилитация на стреса
Едно от първите неща, с които трябва да започнете е да установите какво и кой ви кара да се чувствате стресирани и как реагирате. След това намалете до минимум стресовите ситуации, които зависят от вас, например сменете работата, ограничете разходите си и направете работното си място по-комфортно. Друга стъпка за преодоляване на стреса е да използвате стратегии, които ще ви помогнат да реагирате на напрежението по съзидателен начин. По време на стрес организмът изразходва хранителните вещества много по-бързо от обикновено. Това може да доведе до недостига им и съответно до отслабване на имунната система, ако не компенсирате загубата чрез храненето или посредством добавки. Основните съвети в тази посока са :
Едно от първите неща, с които трябва да започнете е да установите какво и кой ви кара да се чувствате стресирани и как реагирате. След това намалете до минимум стресовите ситуации, които зависят от вас, например сменете работата, ограничете разходите си и направете работното си място по-комфортно. Друга стъпка за преодоляване на стреса е да използвате стратегии, които ще ви помогнат да реагирате на напрежението по съзидателен начин. По време на стрес организмът изразходва хранителните вещества много по-бързо от обикновено. Това може да доведе до недостига им и съответно до отслабване на имунната система, ако не компенсирате загубата чрез храненето или посредством добавки. Основните съвети в тази посока са :
- Хранете се редовно и в спокойна обстановка.
- Консумирайте храни, богати на витамин А, В, С и Е, флавоноиди, калций, магнезий, селен и незаменими мастни киселини.
- Намалете приема на кофеин и алкохол или напълно ги откажате
- Яжте повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни и по-малко белтъчини от животински произход, както и рафинирани храни от бяло брашно или захар.
- Пийте достатъчно чиста вода - 1,50 до 3 литра в зависимост от вашето тегло
Научно доказано е,че психиката ни - П, посредством
нервната система - Н, влияе на ендокринната - Е и имунната - И
системи. Ключови фактори в ПНЕИ са хипоталамусът и
хипофизата, вегатативната нервна система - симпатикус и парсимпатикус,
жлезите свътреша секреция - щитовидна,надбъбречни,полови,панкреас,
кръвотворния апарат и др. Най-важна за здравето и благополучието ни е
психоневроендокринноимунната или ПНЕИ-системата. Водораслите АФА
от АкваСорс са великолепно средство за нейното укрепване и
хармонизиране. Те подхранват,укрепват, балансират и хармонизират ПНЕИ
системата, особено хипофизата и хипоталамуса, които отговарят за
цялостната регулация на организма. АФА е супер храна № 1 едно в света, елексир за мозъка и нервите,идеално средство против стреса. Това се дължи не само на факта, че AFA е ценна клетъчна храна, но и има голямото съдържание на невропептидни прекурсори - олигопептиди с жизненоважно значение за дейността на мозъка. Това
водорасло активира невротрансмитерните системи, което води до
преодоляване на депресията, подобряване на яснотата, концентрацията и
издръжливостта на ума, стимулиране на творческите възможности. При
внезапен остър или хроничен психоемоционален стрес невропептидите в
клетките на мозъка образно " изгарят " и човешкия организъм изпада в
клетъчен глад за тях. Това е една от основните причини за психични
заболявания или автоимунни процеси. Ето защо АФА благоприятно повлиява депресии, психози, неврози,безсъние.
АQuaSource предлага най - качествените водорасли АФА с максимално
запазена биологична ензимна активност,защото са сушени по най - щадящия
метод.
Тъй като са жизнено необходими за работата на жлезите с вътрешна секреция есенциалните мастни киселини-ЕМК подобряват
функционирането на психо - невро - ендокринно - имунната система. ЕМК
влизат в състава на липидите, които са необходими за изграждане на
мембраните на всички наши клетки. Продуктът Течно злато съдържа
всички есенциални
мастни киселини (ЕМК) – основно омега 3 и омега 6 , които не се
произвеждат в тялото, а сме длъжни да набавим чрез храната. В последните
години значителен научен интерес предизвика връзката между незаменимите
мастни киселини и функциите на нервната система, а водещи изследвания ги сочат като алтернатива за лечението на депресия, различни психически проблеми, понижената концентрация на вниманието и хиперактивност, което обяснява полезния им ефект в стресови ситуации.
По време на стрес и прекомерно натоварване се
увеличават свободните радикали, които са основно причина за остаряването
и множество болести. Супер Антиоксидант с пикногенол на АкваСорс предпазва от свободните радикали и има укрепващо действие върху всички клети на тялото, в това число и на мозъка. Пикногенолът
е изключително важен за мозъчните функции, не само защото защитава
кръвоносните съдове, а и защото е един от малкото антиоксиданти, които
преминават с лекота кръвно-ликворната бариера, за да защитят мозъчните
клетки. Изследователите са на мнение, че той подобрява мудната и
неуслужлива памет, защото се отразява благотворно върху кръвообращението
и клетъчното хранене. Пикногенолът оказва благотворно влияние, тъй като
неутрализира разрушителното действие на свободните радикали още в
кръвния поток, преди да атакуват, раздразнят и възпалят клетките на
нервната система. Така се постигат следните резултати: общ успокояващ
ефект; значително увеличено внимание и способност за умствено
съсредоточаване; намалена импулсивност в поведението; намалена
агресивност; субективно усещане за психически комфорт; повишен контрол
върху собствените мисли.
При стрес се разрушават много от витамините,
необходими за правилното функциониране на клетките, нарушава се обмяната
на веществата и често се стига до появата на наднормено тегло. Всичко
това оказва негативно въздействие върху психиката на човека и неговото
цялостно физическо състояние. Ако стe от хората,които реагират на
стресовите ситуации с повишен апетит и имате вълчи глад за сладко, то
особено подходящ за вас е новия протеинов шейк Лайтън - ъп,
който осигурява приема на на всички жизненоважни хранителни вещества,
предлага хранителен протеинов - въглехидратен баланс, съдържа широк
спектър витамини и минерали във внимателно изчислени количества,
комбинирани с хранителни вещества и едновременно е с ниска калорична
стойност. Има още една причина да го изберете: в новата формула на шейка
се съдържа сибирски жен -шен. Известен адоптоген, сибирския
жен - шен има общоукрепващо, тонизиращо действие, активизира умствената и
физическа работоспособност,повишава неспецифичната резистентност на
организма и неговата съпротивляемост към неблагоприятните фактори на
околната среда. Той е особено ценен за лесно приспособяване към различни
промени в условията на живот, критични периоди, психически и физически
натоварвания. Заради своето анти - стрес действие е подходящ за
включване във всеки хранителен режим. А всяка доза от шейка съдържа и 1
гр. синьо - зелени микроводорасли АФА.
При физическо или психическо натоварване, както и при
стрес, ние изразходваме огромни количества АТФ, който не може да се
възстанови без Коензим CoQ10. Аденозин-трифосфат - АТФ е богата на
енергия молекула, отдаваща тази енергия при всеки физиологичен процес и
обезпечава нормалното протичане на метаболитните процеси. Без наличието
на достатъчно количество Коензим Q10 обаче не може да се синтезира
АТФ. Ние ежедневно изразходваме големи колечиства АТФ, които при дефицит
на Коензим Q10 не могат да се възстановят
отново.Този коензим се синтезира във всички тъкани, но основно в черния
дроб чрез последователност от сложни биохимични процеси. В малки
количества може да се набави и чрез храната, като основно той се съдържа
в месото, рибата – сардина и скумрия, яйцата, соята, спанака и ядките.
Освен това, коензим Q10 играе ролята и на антиоксидант, като
неутрализира действието на т. нар. свободни радикали. С напредването на
възрастта и при различни заболявания възможностите на организма за
синтезиране на коензимQ10 намаляват, което води до понижаване на
нивото му в клетките и в кръвта. Първоначално недостигът му в организма
може да е слабо забележим и да се проявява чрез понижаване на тонуса и
работоспособността, но по-късно могат да се появят редица здравословни
проблеми, каквито са сърдечносъдовите заболявания, намаленият имунитет
на организма.. За да заредите клетките отново с енергия и да се
тонизирате АquaSource предлага само естествено произведен CoQ10,
добит единствено от естествени източници и подходящ за употреба от
всеки
Абонамент за:
Публикации (Atom)
